Risotto met gerookte kipfilet en walnoten

Ingrediënten  1 ui 300 gram fijne tuinerwten 200 gram gerookte kipfilet 25 gram bieslook 1 liter kippenbouillon 3 eetlepels olijfolie 300 gram risottorijst 125 milliliter droge witte wijn 35 gram boter 75 gram parmezaanse kaas 75 gram walnoten 3 eetlepels walnotenolie Bereiding Snipper de ui. Laat de tuinerwten ontdooien. Snijd de kipfilet in blokjes en […]